Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-30@07:31:13 GMT
۲۱۵۲ نتیجه - (۰.۲۷۷ ثانیه)

جدیدترین‌های «آرد کشور»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    به گزارش خبرنگار مهر، عباسعلی وفایی نژاد بعدازظهر دوشنبه در نشست هم اندیشی بررسی راهکارهای تحقق شعار سال در صنعت آردسازی تصریح کرد: نگاه ویژه نظام به بخش اقتصاد، نشانگر این است که اقتصاد جز مباحث پردغدغه و پرچالش ماست و سعی بر این خواهد بود با استفاده از تمام ابزارهای موجود به سمتی حرکت کنیم که خودباوری و خوداتکایی را به عرصه ظهور برسانیم. وی همچنین اظهار داشت: در هر زمینه‌ای که دولت با اراده قوی و متعهدانه حضور داشته باشد، بخش خصوصی نیز همراهی و حضوری موفق خواهد داشت. وفایی نژاد افزود: دولت صرف نظر از همه کاستی‌ها و فشار تحریم‌ها همه تلاش و همیت خود را در جهت پویایی اقتصاد کشور انجام می‌دهد. مدیرکل غله و خدمات...
    کمیسیون‌های تخصصی مجلس این هفته جلسه داشتند که در این گزارش موضوعات مطرح شده در برخی از نشست‌های این کمیسیون‌ها را می‌خوانیم. - اخبار سیاسی - به گزارش خبرنگار پارلمانی خبرگزاری تسنیم، کمیسیون‌های تخصصی مجلس این هفته جلسه داشتند که در این گزارش خلاصه برخی از مهمترین نشست‌های کمیسیون‌ها و موضوعات رسیدگی شده در این جلسات با حضور مسئولان مربوطه را می‌خوانیم:*هلال احمر 3 میلیون داوطلب شناسنامه‌دار داردکمیسیون بهداشت و درمان مجلس این هفته جلسه داشت که رئیس و برخی از مسئولان جمعیت هلال احمر میهمان اعضای کمیسیون بهداشت بودند که دراین جلسه گزارشی درباره اقدامات صورت گرفته در تعطیلات نوروز و برنامه‌های سال جاری این سازمان به اعضا ارائهدادند .سلمان اسحاقی سخنگوی کمیسیون بهداشت درباره جزئیات این جلسه گفت:...
    سفیر روسیه در کابل گفته است قرار است یک محموله کمکی این کشور که شامل‌ ۵۳۶ تُن آرد ویتامین‌دار می شود، به شمال افغانستان انتقال داده شود. دیمیتری ژیرنوف، سفیر روسیه در کابل گفت انتقال این محموله آرد در چهارچوب تحقق سهم اصلی این کشور در نهاد سازمان جهانی غذا (WFP) طی سال‌های ۲۰۲۳ و ۲۰۲۴ صورت گرفته است. این کمک در حالی صورت می‌گیرد که با روی‌کارآمدن طالبان در افغانستان، اکثریت مردم از گسترش فقر در کشور به‌شدت ابراز نگرانی می‌کنند. در همین حال، بانک جهانی به‌تازگی گفته است چشم‌انداز اقتصادی افغانستان هنوز نامشخص است و خطر رکود حداقل تا سال ۲۰۲۵ وجود دارد. به گفته این بانک، فقدان رشد تولید ناخالص داخلی همراه با کاهش راه‌های تامین مالی...
    آفتاب‌‌نیوز : علی خضریان سخنگوی کمیسیون اصل نود مجلس شورای اسلامی با اشاره به جلسه اخیر کمیسیون متبوعش به ریاست نصرالله پژمانفر، گفت: این جلسه با موضوع بررسی افزایش کیفیت، غنی‌سازی و کاهش ضایعات نان و همچنین بررسی عملکرد دستگاه‌ها در خصوص زنجیره ارزش نان و ارتقاء بهره‌وری برگزار شد که مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی، مدیران وزارتخانه‌های بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، جهاد کشاورزی، کشور، امور اقتصادی و دارایی، سپاه پاسداران، سازمان ملی استاندارد و کارشناسان دانشگاهی و مراکز پژوهشی حضور داشتند. وی افزود: با توجه به مضرات فراوانی که آرد تصفیه شده (سفید) برای سلامت انسان دارد و مشروح آن در گزارش کارشناسی مرکز پژوهش‌های مجلس به استناد مطالعات داخلی و خارجی آمده و نارضایتی‌هایی که از این محل...
    علی خضریان در توضیح جلسه کمیسیون اصل نود گفت: این نشست با موضوع بررسی افزایش کیفیت، غنی‌سازی و کاهش ضایعات نان و همچنین بررسی عملکرد دستگاه‌ها در خصوص زنجیره ارزش نان و ارتقای بهره‌وری با حضور مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی، مدیران وزارتخانه‌های بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، جهاد کشاورزی، کشور، امور اقتصادی و دارایی، سپاه پاسداران، سازمان ملی استاندارد و کارشناسان دانشگاهی و مراکز پژوهشی برگزار شد. وی‌ توضیح داد: آرد تصفیه شده (سفید) برای سلامت انسان ضررهایی دارد که در این باره مرکز پژوهش‌های مجلس در گزارش کارشناسی به استناد مطالعات داخلی و خارجی به آن پرداخته است. این موضوع باعث نارضایتی‌هایی در اذهان مردم نیز شده است؛ بر همین اساس کمیسیون اصل نودم قانون اساسی پیرو اظهار نظر...
    به گزارش قدس آنلاین، علی خضریان سخنگوی کمیسیون اصل نود مجلس شورای اسلامی با اشاره به جلسه اخیر کمیسیون متبوعش به ریاست نصرالله پژمانفر، گفت: این جلسه با موضوع بررسی افزایش کیفیت، غنی‌سازی و کاهش ضایعات نان و همچنین بررسی عملکرد دستگاه‌ها در خصوص زنجیره ارزش نان و ارتقاء بهره‌وری برگزار شد که مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی، مدیران وزارتخانه‌های بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، جهاد کشاورزی، کشور، امور اقتصادی و دارایی، سپاه پاسداران، سازمان ملی استاندارد و کارشناسان دانشگاهی و مراکز پژوهشی حضور داشتند. وی افزود: با توجه به مضرات فراوانی که آرد تصفیه شده (سفید) برای سلامت انسان دارد و مشروح آن در گزارش کارشناسی مرکز پژوهش‌های مجلس به استناد مطالعات داخلی و خارجی آمده و نارضایتی‌هایی که از این...
    سخنگوی کمیسیون اصل نود مجلس گفت: جهت بررسی کیفیت نان در نشست این کمیسیون تأکید شد که هرچه سریعتر دستورالعمل پخت نان کامل به صورت فراگیر ابلاغ و بر اجرای آن نظارت کامل اعمال شود. - اخبار سیاسی - علی خضریان سخنگوی کمیسیون اصل نود مجلس شورای اسلامی در گفت‌وگو با خبرنگار پارلمانی خبرگزاری تسنیم، با اشاره به جلسه اخیر کمیسیون متبوعش به ریاست نصرالله پژمانفر، گفت: این جلسه با موضوع بررسی افزایش کیفیت، غنی‌سازی و کاهش ضایعات نان و همچنین بررسی عملکرد دستگاه‌ها در خصوص زنجیره ارزش نان و ارتقاء بهره‌وری برگزار شد که مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی، مدیران وزارتخانه‌های بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، جهاد کشاورزی، کشور، امور اقتصادی و دارایی، سپاه پاسداران، سازمان ملی استاندارد و کارشناسان...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از  خانه ملت، علی خضریان، سخنگوی کمیسیون اصل 90 مجلس در تشریح نشست این کمیسیون گفت: این نشست با موضوع بررسی افزایش کیفیت، غنی‌سازی و کاهش ضایعات نان و همچنین بررسی عملکرد دستگاه‌ها در خصوص زنجیره ارزش نان و ارتقاء بهره‌وری برگزار شد که مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی، مدیران وزارتخانه‌های بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، جهاد کشاورزی، کشور، امور اقتصادی و دارایی، سپاه پاسداران، سازمان ملی استاندارد و کارشناسان دانشگاهی و مراکز پژوهشی حضور داشتند.   نماینده مردم تهران، ری، شمیرانات، اسلامشهر و پردیس در مجلس بیان کرد: با توجه به مضرات فراوانی که آرد تصفیه شده (سفید) برای سلامت انسان دارد و مشروح آن در گزارش کارشناسی مرکز پژوهش‌های مجلس...
    برنامه‌های وزارت بهداشت برای گسترش برنامه سلامت خانواده در سال جاری، اقدامات انجام شده برای تولید نان کامل، پیش‌بینی صورت گرفته برای غربالگری یک سرطان شایع در سال جاری، ترفند‌های صنایع دخانی برای افزایش مصرف دخانیات و ... از جمله مباحثی بود که معاون وزیر بهداشت در نشست خبری هفته سلامت تشریح کرد.به گزارش «تابناک»، دکتر حسین فرشیدی، معاون بهداشت وزارت بهداشت در نشست خبری هفته سلامت اظهار کرد: برنامه سلامت خانواده، برنامه‌ای است که از اردیبهشت‌ماه سال گذشته آغاز شد. تاکنون نیز اقدامات خوبی در این زمینه انجام شده و نیمی از جمعیت پیش‌بینی شده تاکنون تحت پوشش قرار گرفته‌اند. در این راستا باید گفت که سازمان بهداشت جهانی و به تبع آن تمام دنیا، به دنبال عدالت و...
    معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان این که بیش از ۱۸۰۰ نانوایی داریم که از آرد سبوس‌دار برای طبخ نان استفاده می‌کنند، گفت: استفاده از نان کامل باعث کاهش بسیاری از بیماری‌های مزمن در جامعه می‌شود. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، حسین فرشیدی امروز در نشست خبری با اصحاب رسانه که به مناسبت هفته سلامت در وزارت بهداشت برگزار شد، اظهار کرد: امسال برای کنترل بهتر بیماری‌های غیرواگیر و در پی تجربه موفق اجرای «پویش ملی سلامت» در سال 1402، پویش ملی سلامت 2 با هدف‌گذاری سرطان‌ها راه‌اندازی خواهد شد. پس از اجرای موفق پویش ملی سلامت و شناسایی 10 میلیون بیمار جدید غیرواگیر که دارای بیماری‌های پرفشاری خون و دیابت بودند راه‌اندازی این دبیرخانه...
    سی و یکم فروردین، روز ملی گندم و نان بر فعالان زنجیره‌ گندم تا نان در استان مرکزی و سراسر کشور گرامی‌ باد. استان مرکزی در تولید آرد و نان کامل سبوس‌دار در کشور پیشگام بوده و بزرگ‌ترین کارخانه تولید آرد کامل کشور با فناوری بومی و استاندارد در استان فعال است. اکنون حدود ۹۰ نانوایی در استان مرکزی، نان را با آرد کامل پخت و عرضه می‌کنند. این در حالی است که پارسال بیش از ۲۵۵ هزار تن گندم مازاد بر نیاز کشاورزان در استان مرکزی خرید تضمینی شد. این میزان خرید رشد ۳۰ درصدی را نسبت به سال ۱۴۰۱ و رشد ۱۹۰ درصدی نسبت به سال ۱۴۰۰ را نشان می‌دهد. استان مرکزی از جمله استان‌هایی است که در...
    به گزارش خبرنگار حوزه استان های خبرگزاری تقریب، «سید محمد دهنوی» در نخستین همایش «روز ملی گندم و نان» که در تالار فخرالدین اسعد گرگانی برگزار شد با اشاره به عملیات وعده صادق نیروهای سپاه پاسداران، اظهار کرد: بعد از این عملیات موفقیت آمیز حال دل همه ما ایرانی ها و آزادگان جهان خوب است و آن سرخوردگی که بعد از شهادت سردار سلیمانی ما را اذیت می کرد از بین رفت.   به گفته وی؛ این عملیات غرورآفرین نوعی بت شکنی از قدرت پوشالی صهیونیست ها بود، دشمن احمق بعد از حمله به سرکنسولگری ایران در دمشق دست ما را جهت حمله به مواضع خودشان بازگذاشت.   معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری گلستان با عنوان اینکه تولید گندم مهمترین...
    به گزارش خبرنگار مهر، حسین دهقانی سانیج پیش از ظهر چهارشنبه در نشست خبری گرامیداشت روز ملی گندم و نان که در سالن جلسات مؤسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی برگزار شد، نامگذاری یکی از روزهای کشور به نام روز ملی گندم و نان در تقویم ملی را ضرورت تشکیل این جلسه دانست و گفت: برای دستیابی به اهداف این نامگذاری باید دریابیم که چگونه این مؤسسه می‌تواند اثربخش باشد. وی مطرح کرد: توسعه سطح زیر کشت و توسعه گندم یکی از نگاه‌های موجود است اما مسائل فنی و مهندسی که به بهره وری چرخه تولید نان تا سر سفره مردم کمک می‌کند، موضوع مهم دیگری به شمار می‌رود که نیازمند توجه بیشتر کشور است. با توجه به مسائل تولید...
    مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر اهمیت تامین نان از «آرد کامل» تغذیه نامناسب را از علل اصلی سیر صعودی بیماری‌های غیرواگیر خواند و برنامه‌های این وزارتخانه برای سبوس‌دار کردن غلات بویژه نان را تشریح کرد. دکتر احمد اسماعیل‌زاده در گفت و گو با ایسنا، درباره اهمیت تامین نان از «آرد کامل» اظهار کرد: بر اساس بررسی‌های انجام شده، بیماری‌های غیرواگیر عامل اصلی مرگ و میر در کشور هستند و عوامل متعددی نیز در بروز این بیماری‌ها نقش دارند که ازجمله این موارد می‌توان به تغذیه، چاقی، فشارخون، دیابت، استرس و عدم تحرک اشاره کرد. وی با اشاره به نقش چاقی در بروز برخی بیماری‌های غیرواگیر ادامه داد: مشخص است که یکی از مهم‌ترین عوامل موثر در بروز...
    دکتر احمد اسماعیل‌زاده درباره اهمیت تأمین نان از «آرد کامل» اظهار کرد: براساس بررسی‌های انجام‌شده، بیماری‌های غیرواگیر عامل اصلی مرگ‌ومیر در کشور هستند و عوامل متعددی نیز در بروز این بیماری‌ها نقش دارند که از جمله این موارد می‌توان به تغذیه، چاقی، فشارخون، دیابت، استرس و عدم تحرک اشاره کرد. به گزارش ایسنا، وی با اشاره به نقش چاقی در بروز برخی بیماری‌های غیرواگیر ادامه داد: مشخص است که یکی از مهم‌ترین عوامل موثر در بروز چاقی و بیماری‌های غیرواگیر، نوع تغذیه و غذای مردم است که طی شبانه‌روز مصرف می‌کنند. با استناد به بررسی‌های انجام شده در زمینه عوامل تغذیه‌ای موثر در بروز بیماری‌های غیرواگیر مشخص شد که عدم مصرف غلات کامل و یا غلات سبوس‌دار در کشور نقش...
    احمد اسماعیل‌زاده، درباره اهمیت تامین نان از «آرد کامل» اظهار کرد: بر اساس بررسی‌های انجام شده، بیماری‌های غیرواگیر عامل اصلی مرگ و میر در کشور هستند و عوامل متعددی نیز در بروز این بیماری‌ها نقش دارند که ازجمله این موارد می‌توان به تغذیه، چاقی، فشارخون، دیابت، استرس و عدم تحرک اشاره کرد. وی با اشاره به نقش چاقی در بروز برخی بیماری‌های غیرواگیر ادامه داد: مشخص است که یکی از مهم‌ترین عوامل موثر در بروز چاقی و بیماری‌های غیرواگیر، نوع تغذیه و غذای مردم است که طی شبانه‌روز مصرف می‌کنند. با استناد به بررسی‌های انجام شده در زمینه عوامل تغذیه‌ای موثر در بروز بیماری‌های غیرواگیر مشخص شد که مصرف نکردن غلات کامل و یا غلات سبوس‌دار در کشور نقش مهم‌تری...
    همشهری آنلاین- مرضیه ثمره‌حسینی: نان، قوت غالب مردم است و با رشد تورم موادغذایی، نقش محوری آن در سفره غذایی ایرانی‌ها به‌ویژه آنها که توان اقتصادی پایینی دارند، بیشتر شده است. دولت برای آنکه سهم نان در سبد معیشت خانوارهای کشور عادلانه شود، طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان را اجرایی کرد. با اجرای این طرح، نان فقط از طریق دستگاه‌های کارتخوان مخصوص نانوایی‌ها به فروش می‌رود و متناسب با آن، عملکرد نانوایان سنجیده و سهمیه آرد یارانه‌ای به آنها تخصیص می‌یابد. به‌رغم نقاط مثبت طرح و مقابله با مافیای آرد و کنترل تخلفات حوزه آرد و نان، برخی نانوایان همچنان نسبت به سهمیه آرد دریافتی اعتراض دارند و اغلب عنوان می‌کنند به‌علت کاهش سهمیه مجبورند ساعات پخت خود را...
    تولید جهانی گندم در فصل ۲۰۲۰/۲۱ با افزایش ۱.۴ درصدی ۷۷۳ میلیون تن محاسبه شده است. این افزایش بیشتر ناشی از افزایش تولید در روسیه، قزاقستان، استرالیا و کانادا بوده است. در مقابل، تولید در اتحادیه اروپا، بریتانیا و آرژانتین کاهش یافت. به گزارش مهر، تولید گندم در فصل بعدی؛ به دلیل افزایش تولید در چین، اتحادیه اروپا، استرالیا، هند و اوکراین به ۷۸۱ میلیون تن افزایش یافت. ترکیه از جمله کشور‌هایی در جهان است که می‌تواند مصرف خود را در تولید گندم تأمین کند. در حالی که تولید گندم در کشور در سال گذشته ۲۲ میلیون تن بود، ترکیه با صادرات حدود ۳.۷ میلیون تن آرد در این مدت رتبه نخست جهان را به خود اختصاص داد. از سوی...
    محمد جلال گفت: کاهش هزینه‌ای که از محل اجرای طرح هوشمندسازی یارانه آرد بدون آزادسازی یا شوک قیمتی اتفاق افتاد، حدود ۳ میلیون تن برآورد می‌شود که معادل حدود ۵۴ هزار میلیارد تومان برای مجموع دو سال ۱۴۰۱ و ۱۴۰۲ است و در این برآورد معادل مصرف نان ۴۰ میلیون نفر در سال از تحمیل هزینه‌ مازاد به منابع بودجه‌ای کشور جلوگیری شده است. گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو-مرضیه کوثری: هوشمندسازی یارانه آرد و نان و توثیق الکترونیک دارایی‌ها، دو ایده‌ مترقی بودند که از ماه‌های ابتدایی شروع به کار دولت سیزدهم مطرح شدند و یکی از مشاوران وزیر امور اقتصادی و دارایی که پیشتر عملکرد درخشانی در حوزه‌ فناوری داشت مسؤول پیگیری آنها شد؛ ایده‌های که رفته رفته عملی شدند...
    به گزارش خبرگزاری مهر، محمد جلال مشاور وزیر اقتصاد در یک برنامه تلویزیونی با بیان اینکه اقتصاد هوشمند برشی از اقتصاد داده محور محسوب می‌شود، تاکید کرد: دهه گذشته دهه‌ای بود که فرآیندها مسیر الکترونیکی شدن خود را طی کردند؛ دهه پیش رو دهه هوشمندسازی و بهره‌برداری از داده‌های الکترونیک است که در این مسیر تولید شده است. وی کاهش خطاهای انسانی و افزایش اتکا به پردازش داده‌ها را از ویژگی‌های هوشمندسازی برشمرد و افزود: با انتخاب مسیر هوشمندسازی علاوه بر اینکه هزینه‌های مدیریت در کشور را کاهش می‌دهیم، خطاها و اشتباهات فرآیندی، خستگی و طولانی بودن فرآیندها را کنار می‌گذاریم و امیدواریم با نمونه‌های موفق هوشمندسازی بتوانیم امیدواری را نسبت به تداوم این روند ایجاد کنیم. چرا دولت سیزدهم...
    محمد جلال گفت: طبق الگوی واقع بینانه کاهش هزینه‌ای که در دوسال گذشته به واسطه طرح هوشمندسازی در حوزه عرضه نان صورت گرفت سه میلیون تن معادل ۵۴هزار میلیارد تومان بوده است که تمامی این صرفه جویی‌ها بدون هیچ گونه شوک قیمتی اتفاق افتاده است. به گزارش ایسنا، به نقل از وزارت  اقتصاد، محمد جلال مشاور وزیر اقتصاد در یک برنامه تلویزیونی با بیان اینکه اقتصاد هوشمند برشی از اقتصاد داده محور محسوب می‌شود، تاکید کرد: دهه گذشته دهه‌ای بود که فرایندها مسیر الکترونیکی شدن خود را طی کردند؛ دهه پیش رو دهه هوشمندسازی و بهره‌برداری از داده‌های الکترونیک است که در این مسیر تولید شده است. وی کاهش خطاهای انسانی و افزایش اتکا به پردازش داده‌ها را از...
    مشاور وزیر اقتصاد گفت: سه میلیون تن معادل ۵۴هزار میلیارد تومان و مصرف ۴۰ میلیون نفر کاهش هزینه‌ در دوسال گذشته به واسطه طرح هوشمندسازی در حوزه عرضه نان صورت گرفت؛ تمامی این صرفه جویی‌ها بدون هیچ گونه شوک قیمتی اتفاق افتاده است. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم،  محمد جلال سخنگوی طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان و مشاور وزیر اقتصاد با بیان اینکه اقتصاد هوشمند برشی از اقتصاد داده محور محسوب می‌شود، تاکید کرد: دهه گذشته دهه‌ای بود که فرایندها مسیر الکترونیکی شدن خود را طی کردند؛ دهه پیش رو دهه هوشمندسازی و بهره‌برداری از داده‌های الکترونیک است که در این مسیر تولید شده است.وی کاهش خطاهای انسانی و افزایش اتکا به پردازش داده‌ها...
    مشاور وزیر اقتصاد گفت: کاهش هزینه‌ای که در دوسال گذشته به واسطه طرح هوشمندسازی در حوزه عرضه نان صورت گرفت؛ ۳ میلیون تن معادل ۵۴هزار میلیارد تومان و مصرف ۴۰ میلیون نفر بوده است. به گزارش خبرگزاری ایمنا، محمد جلال با بیان اینکه اقتصاد هوشمند برشی از اقتصاد داده محور محسوب می‌شود در برنامه‌ای تلویزیونی اظهار کرد: دهه گذشته دهه‌ای بود که فرآیندها مسیر الکترونیکی شدن خود را طی کردند؛ دهه پیش رو دهه هوشمندسازی و بهره‌برداری از داده‌های الکترونیک است که در این مسیر تولید شده است. وی کاهش خطاهای انسانی و افزایش اتکا به پردازش داده‌ها را از ویژگی‌های هوشمندسازی برشمرد و افزود: با انتخاب مسیر هوشمندسازی علاوه بر اینکه هزینه‌های مدیریت در کشور را کاهش می‌دهیم، خطاها...
    مشاور وزیر اقتصاد اعلام کرد: کاهش هزینه‌ای که در دوسال گذشته به واسطه طرح هوشمندسازی در حوزه عرضه نان صورت گرفت؛ ۳ میلیون تن معادل ۵۴هزار میلیارد تومان و مصرف ۴۰ میلیون نفر بوده است. به گزارش مشرق، محمد جلال، مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی با بیان اینکه اقتصاد هوشمند برشی از اقتصاد داده محور محسوب می‌شود در برنامه‌ای تلویزیونی گفت: دهه گذشته دهه‌ای بود که فرایندها مسیر الکترونیکی شدن خود را طی کردند؛ دهه پیش رو دهه هوشمندسازی و بهره‌برداری از داده‌های الکترونیک است که در این مسیر تولید شده است. وی کاهش خطاهای انسانی و افزایش اتکا به پردازش داده‌ها را از ویژگی‌های هوشمندسازی برشمرد و افزود: با انتخاب مسیر هوشمندسازی علاوه بر اینکه هزینه‌های مدیریت در...
    مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی گفت: کاهش هزینه‌ای که در دو سال گذشته به‌واسطه طرح هوشمندسازی در حوزه عرضه نان صورت گرفت که سه میلیون تن معادل ۵۴ هزار میلیارد تومان و مصرف ۴۰ میلیون نفر بوده است که بدون هیچ‌گونه شوک قیمتی اتفاق افتاده است. به گزارش خبرگزاری ایمنا و به نقل از وزارت اقتصاد، محمد جلال در یک برنامه تلویزیونی با اشاره به «هوشمندسازی یارانه آرد و نان» به عنوان یکی از دستاوردهای وزارت اقتصاد، با بیان اینکه اقتصاد هوشمند برشی از اقتصاد داده محور محسوب می‌شود، اظهار کرد: دهه گذشته دهه‌ای بود که فرآیندها مسیر الکترونیکی شدن خود را طی کردند؛ دهه پیش رو دهه هوشمندسازی و بهره‌برداری از داده‌های الکترونیک است که در این مسیر...
    به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، سیدحیدر محمدی، به اقدامات و برنامه‌های سازمان غذا و دارو در حوزه غذا و صادرات محصولات خام کشاورزی اشاره کرد و گفت: طرح غنی‌سازی نان با آهن و اسید فولیک را توانستیم اجرا کنیم و همه شرکت‌های تولید کننده آرد، غنی‌سازی آرد را با آهن و اسید فولیک انجام می‌دهند. وی افزود: در تداوم طرح غنی سازی شیر با ویتامین D موفق شدیم مراحل اولیه غنی سازی آرد با ویتامین D را شروع کنیم، چون قوت قالب مردم ما نان است و بیشترین مصرف در کالاهای اساسی هم گندم است. محمدی ادامه داد: یکی از اقدامات بزرگ ما در سال گذشته، توسعه پایش سموم در مواد غذایی است که ما هر سال این...
    رئیس مرکز پژوهش‌های غلات شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: شرکت بازرگانی دولتی ایران علاوه بر تأمین کمی گندم به عنوان ماده اولیه تولید آرد و نان، کیفیت کالاهای اساسی را نیز به صورت تخصصی و به طور دائم کنترل و رصد می‌کند. به گزارش ایسنا، محمد ایزدی با اعلام این که شرکت بازرگانی دولتی ایران در تأمین امنیت غذایی کشور از نقش مهم و اثرگذاری برخوردار است، گفت: سفره غذای ۸۸ میلیون ایرانی با چگونگی فعالیت‌ در بخش‌های خرید، نگهداری و توریع کالاهای اساسی سروکار دارد و به پایداری می‌رسد. وی با ارائه گزارشی از فعالیت‌های شرکت بازرگانی دولتی ایران در تأمین امنیت پایدار غذایی کشور افزود: این شرکت در زنجیره تأمین گندم، آرد و نان، نقش بی‌بدیلی را در...
    به گزارش سرویس شهروند خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما،طبق آمارهای موجود نیاز سالیانه کشور به آرد گندم برای تولید نان حدود ۱۲ میلیون تن است که امسال علاوه بر ذخیره انباری با خرید تضمینی بیش از ۱۰ میلیون تن گندم، در تامین گندم نان کشور به خودکفایی رسیده ایم و نیازی به واردات نخواهیم داشت. دولت سیزدهم در پی آزادسازی نرخ آرد، تلاش در ثبات نرخ نان و ساماندهی نانوایی‌های کشور با نصب کارتخوان‌های هوشمند با هدف کاهش توزیع خارج از شبکه، جلوگیری از قاچاق آرد و کاهش ضایعات نان در کشور داشته است. اما گزارش‌ها حاکی است که برخی نانوایی‌ها هر روز ترفندهای جدیدی را برای گران‌فروشی، توزیع نان و آرد در مجاری غیررسمی و قاچاق به کار می‌گیرند،...
    رئیس سازمان غذا و دارو با اذعان به این‌که آردهای کشور ۱۲ تا ۱۸ درصد سبوس‌گیری می‌شوند، از اجرای برنامه غنی‌سازی نان با ویتامین دی در آینده نزدیک خبر داد. - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، سیدحیدر محمدی با بیان اینکه امنیت غذایی در تمامی کشورها در کنار امنیت ملی مورد اهمیت است، اظهار کرد: امنیت غذایی در دو سطح ایمنی و تامین مطرح است و رئیس جمهور در شورای عالی سلامت و امنیت غذایی نسبت به تامین غذای کافی و سالم تاکید کرد.وی با اشاره به اهمیت نان در سبد غذایی کشور گفت: در سال 1402 اعتبار تخصیص یافته به گندم حدود 160 هزار میلیارد تومان است که چند برابر اعتبارات سایر حوزه‌هاست و این...
      به گزارش تابناک از ایسنا، دکتر سید حیدر محمدی با بیان اینکه امنیت غذایی در تمامی کشورها در کنار امنیت ملی مورد اهمیت است، اظهار کرد: امنیت غذایی در دو سطح ایمنی و تامین مطرح است و رئیس جمهوری در شورای عالی سلامت و امنیت غذایی نسبت به تامین غذای کافی و سالم تاکید کرد. وی با اشاره به اهمیت نان در سبد غذایی کشور گفت: در سال ۱۴۰۲ اعتبار تخصیص یافته به گندم حدود ۱۶۰ هزار میلیارد تومان است که چند برابر اعتبارات سایر حوزه‌هاست و این نشان از اهتمام به این محصول دارد. معاون وزیر بهداشت با بیان اینکه میزان مصرف نان در کشور ما ۳۷ درصد بیشتر از کشورهای منطقه است، افزود: هر ایرانی به صورت...
    دکتر سید حیدر محمدی با بیان اینکه امنیت غذایی در تمامی کشور‌ها در کنار امنیت ملی مورد اهمیت است، اظهار کرد: امنیت غذایی در دو سطح ایمنی و تامین مطرح است و رئیس جمهوری در شورای عالی سلامت و امنیت غذایی نسبت به تامین غذای کافی و سالم تاکید کرد. وی با اشاره به اهمیت نان در سبد غذایی کشور گفت: در سال ۱۴۰۲ اعتبار تخصیص یافته به گندم حدود ۱۶۰ هزار میلیارد تومان است که چند برابر اعتبارات سایر حوزه‌هاست و این نشان از اهتمام به این محصول دارد. معاون وزیر بهداشت با بیان اینکه میزان مصرف نان در کشور ما ۳۷ درصد بیشتر از کشور‌های منطقه است، افزود: هر ایرانی به صورت میانگین ۳۰۰ گرم نان در روز...
    سید حیدر محمدی با بیان اینکه امنیت غذایی در تمامی کشورها در کنار امنیت ملی مورد اهمیت است، اظهار کرد: امنیت غذایی در دو سطح ایمنی و تامین مطرح است و رئیس جمهور در شورای عالی سلامت و امنیت غذایی نسبت به تامین غذای کافی و سالم تاکید کرد. وی با اشاره به اهمیت نان در سبد غذایی کشور گفت: در سال ۱۴۰۲ اعتبار تخصیص یافته به گندم حدود ۱۶۰ هزار میلیارد تومان است که چند برابر اعتبارات سایر حوزه‌هاست و این نشان از اهتمام به این محصول دارد. معاون وزیر بهداشت با بیان اینکه میزان مصرف نان در کشور ما ۳۷ درصد بیشتر از کشورهای منطقه است، افزود: هر ایرانی به صورت میانگین ۳۰۰ گرم نان در روز مصرف...
    ­به گزارش خبرگزاری صدا و سیما­؛ ­­دکتر سیدحیدر محمدی با بیان اینکه امنیت غذایی در تمامی کشور‌ها در کنار امنیت ملی مورد اهمیت است، افزود: امنیت غذایی در دو سطح ایمنی و تامین مطرح است و رئیس جمهور در شورای عالی سلامت و امنیت غذایی نسبت به تامین غذای کافی و سالم تاکید کرد. وی­ با بیان اینکه نان به عنوان قوت غالب مردم است و برای تامین کمبود املاح و ویتامین‌ها غنی سازی آن در دستور کار قرار دارد، از توسعه تولید نان کامل به روش صنعتی در کشور خبر داد. ­ وی با اشاره به اهمیت نان در سبد غذایی کشور گفت: در سال ۱۴۰۲ اعتبار تخصیص یافته به گندم حدود ۱۶۰ هزار میلیارد تومان است که...
     به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، سیدحیدر محمدی با بیان اینکه امنیت غذایی در تمامی کشورها در کنار امنیت ملی مورد اهمیت است، اظهار کرد: امنیت غذایی در دو سطح ایمنی و تامین مطرح است و رئیس محترم جمهور در شورای عالی سلامت و امنیت غذا نسبت به تامین غذای کافی و سالم تاکید نمودند. وی با اشاره به اهمیت نان در سبد غذایی کشور گفت: در سال ۱۴۰۲ اعتبار تخصیصی به گندم حدود ۱۶۰ هزار میلیارد تومان است که چند برابر اعتبارات سایر حوزه‌هاست و این نشان از اهتمام به این محصول دارد. معاون وزیر بهداشت با بیان اینکه میزان مصرف نان در کشور ما ۳۷ درصد بیش از کشورهای منطقه است، افزود: هر ایرانی به...
    علیرضا زالی در نخستین همایش آرد کامل، نان سالم اظهار کرد: این همایش علمی و اجرایی با حضور سیاستگذاران حوزه تغذیه و تولیدکنندگان نان و آرد سالم در حال برگزاری است. به گزارش فارس، رئیس این همایش نقش محوری و اثرگذار "نان" بر سفره‌های مردم و اقتصاد کشور را مورد توجه قرار داد و افزود: این موارد موجب شده تا نان به عنوان ابزار وکالایی راهبردی در کشور تلقی شود. زالی با بیان اینکه نان صرفا ماده غذایی تامین کننده کالری در بدن نیست، اضافه کرد: در فرهنگ ایرانیان، نان فی‌نفسه واجد برکت است به همین دلیل نان در کشور ما فقط کالای مصرفی نیست بلکه نقش راهبردی دارد. وی با اشاره به مصرف بالای نان در کشور، ضرورت سالم...
    به گزارش قدس آنلاین علیرضا زالی، در همایش نان کامل که روز یکشنبه در دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی برگزار شد، افزود: این همایش علمی و اجرایی با حضور سیاستگذاران حوزه تغذیه و تولیدکنندگان نان و آرد سالم در حال برگزاری است. رئیس همایش، نقش محوری و اثرگذار "نان" بر سفره مردم و اقتصاد کشور را مورد توجه قرار داد و گفت: این موارد موجب شده تا نان به عنوان ابزار و کالایی راهبردی در کشور تلقی شود. زالی با بیان اینکه نان صرفاً ماده غذایی تأمین کننده کالری در بدن نیست، اضافه کرد: در فرهنگ ایرانیان، نان فی‌نفسه واجد برکت است به همین دلیل نان در کشور ما فقط کالای مصرفی نیست بلکه نقش راهبردی دارد. وی با اشاره به...
    رییس دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی به مصرف بالای نان در کشور اشاره کرد و گفت: ایران بزرگترین مصرف‌کننده نان در جهان است، در ایران مردم بین 37 تا 40 درصد از نرم جهانی بیشتر نان مصرف می‌کند.   به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، علیرضا زالی امروز یکشنبه بیستم اسفندماه در نخستین همایش آرد کامل نان سالم اظهار کرد: این همایش علمی و اجرایی با حضور سیاستگذاران حوزه تغذیه و تولیدکنندگان نان و آرد سالم در حال برگزاری است.   رییس این همایش نقش محوری و اثرگذار "نان" بر سفره‌های مردم و اقتصاد کشور را مورد توجه قرار داد و افزود: این موارد موجب شده تا نان به عنوان ابزار وکالایی راهبردی در کشور تلقی شود.   زالی...
    رییس دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی به مصرف بالای نان در کشور اشاره کرد و گفت: ایران بزرگترین مصرف‌کننده نان در جهان است، در ایران مردم بین 37 تا 40 درصد از نرم جهانی بیشتر نان مصرف می‌کند.   به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، علیرضا زالی امروز یکشنبه بیستم اسفندماه در نخستین همایش آرد کامل نان سالم اظهار کرد: این همایش علمی و اجرایی با حضور سیاستگذاران حوزه تغذیه و تولیدکنندگان نان و آرد سالم در حال برگزاری است.   رییس این همایش نقش محوری و اثرگذار "نان" بر سفره‌های مردم و اقتصاد کشور را مورد توجه قرار داد و افزود: این موارد موجب شده تا نان به عنوان ابزار وکالایی راهبردی در کشور تلقی شود.   زالی...
    حیدر محمدی رئیس سازمان غذا و دارو در همایش نان کامل اظهار کرد: ۱۶۰ هزار میلیارد ریال در سال جاری به گندم اختصاص یافت و احتمال افزایش آن به ۱۸۹ هزار میلیارد ریال هم وجود دارد و همین موضوع نشانه اهمیت مصرف نان است، زیرا نان به عنوان تغذیه پایه است. وی افزود: روزانه حدود ۳۰۰ گرم نان مصرف می‌شود که انرژی مورد نیاز را تامین می‌کند. نان سالم در حال حاضر کامل نیست و یکی از معضلاتی که وجود دارد فیبر کم است و بخشی از املاح از نان گرفته می‌شود. رئیس سازمان غذا و داروبیان کرد: اکنون  ۱۲ تا ۲۸ درصد از سبوس گیری در نان انجام می‌شود و نان سنگک کمترین سبوس گیری را دارد. وی...
    به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، سید حیدر محمدی در همایش «آرد کامل، نان سالم» با بیان اینکه امنیت غذایی در همه کشور‌ها در کنار امنیت ملی مورد اهمیت است، گفت: در حال حاضر ۳۷۰ تولیدکننده آرد در کشور داریم که ۲۵ درصد از این تعداد آرد کامل را تولید می‌کنند. محمدی با اشاره به اینکه امنیت غذایی در دو سطح ایمنی و تامین مطرح است گفت: در سال ۱۴۰۲ اعتبار تخصیصی به گندم حدود ۱۶۰ هزار میلیارد تومان بود که چند برابر اعتبارات سایر حوزه‌هاست. معاون وزیر بهداشت با بیان اینکه میزان مصرف نان در کشور ما ۳۷ درصد بیش از کشور‌های منطقه است، افزود: هر ایرانی به صورت میانگین ۳۰۰ گرم نان در روز مصرف می‌کند...
    کارشناس فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو گفت: در حال حاضر ۷۰ کارخانه تولیدکننده آرد کامل و یک کارخانه تولیدکننده نان کامل (تافتون)به روش صنعتی هستند. - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، زهره پوراحمد؛ کارشناس فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو درباره آرد کامل گفت: پروانه تولید آرد کامل نشانگر بهترین کیفیت نان است.وی اظهار کرد: پیرو مصوبه کمیسیون اصل نود مجلس، سند پشتیبان امنیت غذا که به تصویب ریاست جمهوری رسیده و در آن تولید نان سالم و عرضه آن در جامعه را از وظایف دولت عنوان کرده است، سازمان غذا دارو در زمینه تولید آرد کامل که میزان فیبر بالاتری دارد؛ اقداماتی انجام داده است.وی افزود: تقریباً در هر استان بیش از یک پروانه...
      به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مشاور وزیر اقتصاد و سخنگوی طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان گفت: خرید ۱۲ میلیون قرص نان روزانه در کشور به ثبت می رسد و نانوایی های برتر و موفق از نظر مردم حمایتهای متعدد را دریافت می‌ کنند.   دکتر محمد جلال امروز پس از نشست مشترک با مدیران کل غله و خدمات بازرگانی و استاندارد استان خراسان رضوی در مشهد در جمع خبرنگاران افزود: اگر با تخلفی هم برخورد می شود مبتنی بر نظارت مردم یا گزارشهای الکترونیکی است.   وی ادامه داد: در نشست امروز با مدیران خراسان رضوی در مورد نظارتها، مقرر شد تا دستگاه‌ های موثر، فرمهای نظارت خود را معرفی کنند تا به صورت الکترونیکی...
    دکتر محمد جلال روز شنبه پس از نشست مشترک با مدیران کل غله و خدمات بازرگانی و استاندارد استان خراسان رضوی در مشهد در جمع خبرنگاران گفت: اگر با تخلفی هم برخورد می شود مبتنی بر نظارت مردم یا گزارشهای الکترونیکی است. وی ادامه داد:در نشست امروز با مدیران خراسان رضوی در مورد نظارتها، مقرر شد تا دستگاه‌های موثر، فرمهای نظارت خود را معرفی کنند تا به صورت الکترونیکی بتوان نظارت بیشتری بر فعالیت نانواییها داشت. سخنگوی طرح هوشمند سازی یارانه آرد و نان گفت:این طرح در سومین مرحله اجرایی بر محور مشارکت مردم نسبت به کیفیت نان و آرد پیش می‌رود. جلال افزود:این طرح در مرحله سوم خود در حوزه مردمی سازی، به جد به دنبال مشارکت مردم برای...
    رییس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: ۳۰ درصد نان مصرفی در کشور، دورریز می‌شود. به گزارش مهر، علیرضا زالی، با بیان اینکه نان غذای ا‎صلی سفره بخش بزرگی از جمعیت جهان و ایران است، اظهار کرد: سرانه روزانه مصرف نان در کشور ما ۳۲۰ گرم است که در واقع تأمین کننده ۴۰ تا ۵۰ درصد انرژی دریافتی، ۴۰ درصد پروتئین مورد نیاز و ۸۰ درصد آهن دریافتی روزانه بدن افراد است. وی، توجه به سلامت و کیفیت این ماده غذایی ارزشمند (نان) را بسیار مهم برشمرد و افزود: در صورت تأمین سبوس کافی در آرد و تهیه نان کامل و سالم، کیفیت نان افزایش یافته و میزان دورریز آن نیز کاهش خواهد یافت. زالی با اشاره به مطالعات انجام...
    به گزارش خبرنگار مهر، روح الله مهری، صبح چهارشنبه در جمع خبرنگاران در خصوص کیفیت آرد و نان استان گلستان، اظهار کرد: در حال حاضر آزمایشات زیادی بر روی آردهایی که به سمت خبازی‌ها می‌رود انجام می‌شود. وی افزود: طی ۳ ماه گذشته ماهی ۳۰ آزمایش انجام می‌شد اما اکنون این آزمایشات به ۷۵ تا ۸۰ مورد رسیده است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گلستان از کیفیت آرد استان گلستان اطمینان حاصل کرد و گفت: در حال حاضر آرد استان گلستان به ۱۶ استان کشور انتقال داده می‌شود. وی یادآور شد: درصد سبوسی که اکنون از آرد برداشته می‌شود بین ۱۵ تا ۱۸ درصد است که این رقم در گذشته بین ۱۸ تا ۲۳ درصد بود. مهری وجود آب...
    احمد اسماعیل‌زاده اظهار کرد: میزان دریافت فیبر در کشور 13 گرم در روز است اما میزان توصیه شده مصرف فیبر 28 گرم است بنابراین ایرانی‌ها حدود نصف استاندارد جهانی فیبر مصرف می‌کنند؛ در حالی که پایین بودن میزان مصرف فیبر خطر ابتلا به پرفشاری خون، دیابت و سرطان‌ها را افزایش می‌دهد. وی افزود: با توجه به اینکه نان قوت غالب مردم ایران است تولید نان کامل اهمیت زیادی دارد زیرا یکی از منابع دریافت فیبر، نان کامل است اما در زمان حاضر تنها در برخی استان‌ها مانند فارس،‌ مرکزی، خراسان رضوی و البرز کارخانجات تولید آرد کامل وجود دارد و در برخی نانوایی‌های این استان ها، نان کامل پخت می‌شود. اسماعیل زاده همچنین درباره افزودنی‌های نان در کشور گفت: در...
    ایسنا/خراسان شمالی سمنو یکی از اجزای هفت‌سین است که دوره‌گردها در قدیم آن را «گل هفت‌سین» توصیف می‌کردند و هر کسی که می‌توانست، سفره عید خود را با آن تزیین می‌کرد. سمنو مطبوخی قدیمی است که به‌جز دیگ، گندم و سوخت، لوازم دیگری نیاز ندارد و قدیمی‌ها با نذرهای مختلف، سمنو را بار می‌کردند. شهر درق در شهرستان گرمه به‌عنوان پایتخت سمنو معروف است، چون در این شهر کارگاه‌های خانگی و افراد زیادی مشغول تولید این محصول نه‌تنها در اسفند ماه، بلکه در طول سال هستند؛ اما هرچه زمان می‌گذرد کار کردن و تولید در این کارگاه‌ها برای تولیدکنندگان سخت‌تر می‌شود و آن‌ها با مشکلاتی برای تولید و فروش محصول‌شان مواجه‌اند. یک کیسه آرد گاهی یک میلیون تومان می‌شود!...
    به گزارش گروه بازار خبرگزاری علم و فناوری آنا به نقل از روابط عمومی بن‌دافرآور(بایولوئنس)، این آنزیم‌ها به شکل کامل در دو حوزه نان سنتی و نان صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرند که موجب بهبود بو،‌ طعم،‌ کشیدگی خمیرنان، اندازه و حجم و در نهایت صرفه‌جویی در دورریز نان می‌شوند. در حال حاضر از ۵ قاره جهان  گندم وارد کشور می‌شود و برای اصلاح و استانداردسازی آرد نیاز به آنزیم‌ها و بهبود دهنده‌ها در کشور بالاست و سالانه ارز زیادی در این بخش از کشور خارج می‌شود. بایولوئنس اما از سال گذشته در یک طرح آزمایشی با همکاری ۵۰ نانوایی سنتی در منطقه ده تهران استفاده از آنزیم‌ را در پخت نان آغاز کرد که نتایج ارزشمندی نیز از...
    رییس سازمان غذا و دارو، تولید نان با حداکثر ۵ درصد سبوس گیری، باعث ماندگاری ارزش های غذایی در قوت غالب مردم کشورمان دانست. به گزارش مشرق، سیدحیدر محمدی، در حاشیه دومین کنگره بین المللی بهداشت و صنایع غذایی، برگزاری این کنگره را ارائه روش‌های جدید در ارتقای کیفیت صنایع غذایی و افزایش ارزش غذایی محصولات، بررسی راه‌های ارتقای کیفیت و سلامت محصولات غذایی عنوان کرد و گفت: تولید نان کامل، یکی از آرزوهای دیرین چند دهه اخیر کشور بود که امروز تحقق یافت. وی افزود: متأسفانه در سال‌های گذشته ۲۸ درصد سبوس نان گرفته می‌شد که ارزش تغذیه‌ای، املاح معدنی و ویتامین‌های نان را می‌گیرد. محمدی ادامه داد: با تلاش‌های صورت گرفته، امروز شاهد تولید نان با حداکثر...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، محمدعلی شاه‌حسینی به همراه جمعی از اعضای کارگروه آرد و نان استان در کارگروه رصد و پایش وضعیت آرد و نان کشور که به ریاست معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منطقه‌ای وزارت کشور به‌صورت ویدئوکنفرانس برگزار شد، حضور یافت. در این جلسه گزارشی از عملکرد استان‌ها و همچنین بررسی مشکلات حوزه آرد و نان پرداخته شد.
    ایسنا/ایلام مدیر کل استاندارد ایلام گفت: این سازمان در کشور در حال تدوین استانداردهای نظارت بر فعالیت‌های خدماتی در کشور است که تاکنون کمتر به آن پرداخته شده است. «یادگار محمدی» در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: سازمان استاندارد کشور بیش از ۲۷ هزار استاندارد تدوین کرده که تعداد خیلی کمی از آنها مربوط به بخش‌های خدماتی است ولی در دوره تحولی کنونی به صورت جدی در حال ورود به این بخش هستیم. وی تصریح کرد: برخی بخش‌های خدماتی که مشمول استانداردسازی می‌شود شامل هتل‌ها، راه آهن، فرودگاه‌ها، خانه سالمندان، مدارس، سالن‌های ورزشی، قالیشویی، زمین‌های بازی کودکان و شهربازی‌ها است.  مدیر کل استاندارد به تجدید ارزیابی آرد کامل هم در این اداره کل اشاره و خاطرنشان کرد: آرد کامل...
    علیقلی ایمانی ، مدیرعامل بنیاد ملی گندمکاران درخصوص تولید گندم در کشور نسبت به میزان تقاضایی که وجود دارد، گفت: باتوجه به 2 میلیون هکتار کشت آبی و 4 میلیون هکتار کشت دیم، تولید گندم در برخی سال ها به 15 میلیون تن هم رسیده است. البته این میزان نسبت به شرایط اقلیمی و آب و هوایی و میزان بارش ها متفاوت است. در سال زراعی که گذشت حدود 13.500 میلیون تن گندم تولید شد. نیاز گندم کشور متفاوت است و بستگی به موارد زیادی دارد. ایمانی تاکید کرد: طبق گفته کارشناسان از مزرعه و سرِ زمین تا سفره مردم ضایعات آرد و گندم زیاد است و از زمانی که بذر بر روی زمین پراکنده می شود تا زمان برداشت...
    رئیس سازمان غذا و دارو از تولید آرد غنی شده با ویتامین دی به صورت پایلوت در یکی از استان‌های کشور خبر داد.به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، سید حیدر محمدی اظهار کرد: به دلیل اینکه نان قوت غالب مردم است امکان رساندن ویتامین دی به مردم از طریق نان، وجود دارد بنابراین تصمیم گرفته شد که با کمک صنایع آردسازی، غنی شدن آرد با ویتامین دی در دستور کار قرار بگیرد. وی افزود: غنی‌سازی آرد با ویتامین دی به صورت آزمایشی در یکی از استان‌های کشور آغاز می‌شود و هدف این است که کمبود ویتامین دی در جامعه به حداقل برسد. کانال عصر ایران در تلگرام
    سیدحیدر محمدی رییس سازمان غذا و دارو گفت: عوامل مختلفی برای ارتقای ارزش غذایی و سلامت تغذیه مردم وجود دارد که یکی از آن‌ها غنی سازی مواد غذایی با ویتامین‌های ضروری مورد نیاز جامعه برای رفع کمبود این مواد در بدن است. وی اظهار داشت: تحقیقات زیادی برای احصای شاخص‌های ضروری تغذیه‌ای انجام شده و یکی از مواردی که مطالعات طی سال‌های اخیر نشان داده، کمبود ویتامین دی، آهن و اسید فولیک در مردم بوده است. محمدی با بیان اینکه برای جبران کمبود ریزمغذی‌ها با همکاری صنایع آردسازی، تولید آرد کامل آغاز شده است، گفت: کمبود ویتامین دی یکی از مشکلات سلامت جامعه است که پس از بررسی مسیر‌های مختلف برای جبران آن، دو راهکار مطرح شد که ارائه مکمل‌های...
    به دنبال مصوبه کمیسیون اصل 90 مجلس شورای اسلامی و دستور ریاست جمهوری مبنی بر تولید نان سالم و کامل به‌عنوان قوت غالب مردم ، طی مراسمی با حضور معاون وزیر و رییس سازمان غذا و دارو ، تولید آرد غنی شده با ویتامین دی در کشور آغاز شد. به گزارش ایسنا، دکتر سیدحیدر محمدی در حاشیه حضور در کارخانه آرد تابان، گفت: عوامل مختلفی برای ارتقای ارزش غذایی و سلامت تغذیه مردم وجود دارد که یکی از آن‌ها غنی سازی مواد غذایی با ویتامین‌های ضروری مورد نیاز جامعه جهت رفع کمبود این مواد در بدن است. وی افزود: تحقیقات زیادی برای احصای شاخص‌های ضروری تغذیه ای انجام شده و یکی از مواردی که مطالعات طی سال‌های اخیر نشان...
    به دنبال مصوبه کمیسیون اصل نود مجلس شورای اسلامی و دستور ریاست جمهوری مبنی بر تولید نان سالم و کامل به‌عنوان قوت غالب مردم و با حضور معاون وزیر و رییس سازمان غذا و دارو ، تولید آرد کامل در کشور آغاز شد. به گزارش ایسنا، دکتر سیدحیدر محمدی در حاشیه حضور در کارخانه آرد تابان، گفت: عوامل مختلفی برای ارتقای ارزش غذایی و سلامت تغذیه مردم وجود دارد که یکی از آن‌ها غنی سازی مواد غذایی با ویتامین‌های ضروری مورد نیاز جامعه جهت رفع کمبود این مواد در بدن است. وی افزود: تحقیقات زیادی برای احصای شاخص‌های ضروری تغذیه ای انجام شده و یکی از مواردی که مطالعات طی سال‌های اخیر نشان داده کمبود ویتامین دی، آهن و...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ بر این اساس دکتر سیدحیدر محمدی با حضور در کارخانه آرد تابان، گفت: عوامل مختلفی برای ارتقای ارزش غذایی و سلامت تغذیه مردم وجود دارد که یکی از آنها غنی سازی مواد غذایی با ویتامین‌های ضروری مورد نیاز جامعه جهت رفع کمبود این مواد در بدن است. وی افزود: تحقیقات زیادی برای احصای شاخص‌های ضروری تغذیه‌ای انجام شده و یکی از مواردی که مطالعات طی سال‌های اخیر نشان داده کمبود ویتامین دی، آهن و اسید فولیک در مردم بوده است. معاون وزیر بهداشت با اشاره به اینکه برای جبران کمبود ریزمغزی‌ها با همکاری صنایع آردسازی، تولید آرد کامل آغاز شده است، گفت: این آرد برای تولید و پخت نان‌کامل به نانوایی‌ها عرضه خواهد...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اردبیل سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان اردبیل گفت:با توجه به ماموریت اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان اردبیل در تامین آرد مورد نیاز واحد‌های نانوایی، در سال ۱۴۰۰ مقدار ۱۶۶ هزار و ۳۲۳ تن، در سال ۱۴۰۱ تعداد ۲۲۷ هزار و ۵۴ تن و از فروردین سال ۱۴۰۲ تاکنون ۲۰۹ هزار و ۱۴۴ تن گندم به کارخانه‌های آردسازی استان تحویل داده شده است.ودود ایرانیان درباره آرد مصرفی خبازی نوع یک و نوع ۲ در سطح استان گفت: از مرداد سال ۱۴۰۰ تا پایان اسفند همان سال ۱۰۹ هزار و ۸۸۸ تن، در سال ۱۴۰۱ تعداد ۱۸۴ هزار ۹۶۷ تن و همچنین از فروردین سال ۱۴۰۲ تا پایان دی ماه امسال...
    مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با بیان اینکه تمام دانشگاه‌های علوم‌پزشکی کشور موظف هستند که سه کارخانه تولید آرد کامل ایجاد کنند، اظهارکرد: به دنبال غنی‌سازی آرد گندم با ویتامین دی هستیم. به گزارش ایسنا، دکتر احمد اسماعیل‌زاده در نشست خبری «فجر سلامت» که ظهر امروز، شنبه ۱۴ بهمن در ساختمان وزارت بهداشت برگزار شد، اظهارکرد: اقدامات بسیار زیادی در حوزه سلامت تغذیه صورت گرفته که بسیار گسترده است. وی ادامه داد: موضوعات مختلفی مانند توزیع شیر مدارس، طرح مصرف نان کامل، پایش و رصد وضعیت مصرف ید، کنترل اسیدهای چرب، وضعیت تغذیه مادران باردار به منظور خرید مواد پروتئینی از اقداماتی است که طی سال‌های اخیر توسط وزارت بهداشت انجام شده است. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه...
    علی ملکشاهی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه گفت : امسال مسئولیت بستن قرارداد در کشت‌های قراردادی به مجموعه اداره غله واگذار شد. وی افزود: محدودیتی برای خرید گندم دیم و آبی در کرمانشاه وجود ندارد و اداره غله آمادگی بستن قرارداد در هر دو نوع گندم را دارد. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه با اشاره به وضعیت کیفیت نان در کرمانشاه، تصریح کرد: ماهیانه وضعیت کیفیت نان، آرد و گندم هر استان توسط پژوهشکده نان و آرد کشور بررسی می‌شود و در آخرین بررسی وضعیت کرمانشاه وضعیتی خوب اعلام شده است. وی ادامه داد: سال گذشته استان کرمانشاه رتبه چهارم کشور در خرید گندم از کشاورزان را کسب کرد و از این لحاظ کمتر نیاز به...
    علی ملکشاهی، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه اشاره‌ای به وضعیت گندم، آرد و نان استان داشت و گفت : کشاورزان در قالب کشت قراردادی می‌توانند با اداره غله، پشتیبانی امور دام و تعاونی روستایی قرارداد ببندند که وظیفه قرارداد کشت قراردادی با کشاورزان در زمینه گندم دیم امسال به اداره غله محول شده است.  وی ادامه داد: تمامی گندم‌های دیم، آبی و درم که قابلیت صنعتی دارد، هرساله توسط اداره غله خریداری و هیچ ممنوعیتی برای گندم دیم هم وجود ندارد. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه در خصوص بحث کیفیت آرد، گندم و نان استان، گفت: هر ماه پژوهشکده نان و آرد کشور هر استان را مورد رصد قرار می‌دهد، خوشبختانه کیفیت آرد و نان استان...
    به گزارش قدس آنلاین، رئیس پیشین اتحادیه نانوایان سنگکی تهران در گفت‌وگو با رسانه‌ها اعلام کرده بود شرکت نانی‌نو (ارائه‌دهنده دستگاه‌های هوشمند نانوایی) با این استدلال که نانوایان الگوی پخت نان را رعایت نکرده‌اند سهمیه آرد آن‌ها را به‌طور قابل‌توجهی کاهش داده است. وی گفته است از هر کیسه آرد باکیفیت ۱۱۰ تا ۱۱۵ عدد نان سنگک بدست می‌آید که نانوا موظف شده این مقدار نان را به ۴۰ مشتری بفروشد که به‌ هر نفر حداکثر سه نان می‌رسد، چنانچه مقدار بیشتری نان به ‌مشتری بفروشد نانوا متخلف شناخته شده و سهمیه آردش کاهش می‌یابد. به گفته پابرجا، چند روزی است این سیستم در حال پیاده شدن است و سهمیه نانوایان به ‌طرز چشمگیری کاهش یافته است. کاهش آرد...
    به گزارش خبرگزاری مهر، حسین فرشیدی، در اجلاس مجازی رؤسای دانشگاه‌ها و دانشکده‌های علوم پزشکی سراسر کشور با اشاره به شروع برنامه ملی سلامت خانواده از اردیبهشت ۱۴۰۲ در ۵۳ شهر کشور، افزود: در حال حاضر در ۱۹۵ شهر کشور و ۶ منطقه حاشیه شهر اجرایی شده که حدود ۲۷ میلیون نفر از جمعیت کشور تحت پوشش این برنامه قرار دارند. وی با اشاره به تغییرات مثبت اجرای برنامه ملی سلامت خانواده، خاطرنشان کرد: در کنگره بین المللی سلامت خانواده و نظام ارجاع، خلاقیت‌ها و نوآوری‌های دانشگاه‌ها در اجرای برنامه ملی سلامت و تأثیرگذاری آن در بهبود ارتقای سلامت عرضه می‌شود. معاون وزیر بهداشت از ادغام آموزش و نظام سلامت، تقویت شبکه بهداشت، مردمی سازی نظام سلامت، عوامل اجتماعی مؤثر...
    به گزارش خبرگزاری مهر، حسین فرشیدی، در اجلاس مجازی رؤسای دانشگاه‌ها و دانشکده‌های علوم پزشکی سراسر کشور با اشاره به شروع برنامه ملی سلامت خانواده از اردیبهشت ۱۴۰۲ در ۵۳ شهر کشور، افزود: در حال حاضر در ۱۹۵ شهر کشور و ۶ منطقه حاشیه شهر اجرایی شده که حدود ۲۷ میلیون نفر از جمعیت کشور تحت پوشش این برنامه قرار دارند. وی با اشاره به تغییرات مثبت اجرای برنامه ملی سلامت خانواده، خاطرنشان کرد: در کنگره بین المللی سلامت خانواده و نظام ارجاع، خلاقیت‌ها و نوآوری‌های دانشگاه‌ها در اجرای برنامه ملی سلامت و تأثیرگذاری آن در بهبود ارتقای سلامت عرضه می‌شود. معاون وزیر بهداشت از ادغام آموزش و نظام سلامت، تقویت شبکه بهداشت، مردمی سازی نظام سلامت، عوامل اجتماعی مؤثر...
    معاون وزارت بهداشت از تدوین نقشه مشکلات تغذیه‌ای استان‌ها و راه اندازی حداقل یک کارخانه آرد کامل در استان‌ها تا پایان سال خبر داد. به گزارش ایسنا، دکتر حسین فرشیدی در اجلاس مجازی روسای دانشگاه‌ها و دانشکده‌های علوم پزشکی سراسر کشور با اشاره به شروع برنامه ملی سلامت خانواده از اردیبهشت در ۵۳ شهر کشور، اظهار کرد: این برنامه در حال حاضر در ۱۹۵ شهر کشور و ۶ منطقه حاشیه شهر اجرایی شده و حدود ۲۷ میلیون نفر از جمعیت کشور تحت پوشش این برنامه قرار دارند. وی با اشاره به تغییرات مثبت اجرای برنامه ملی سلامت خانواده، خاطرنشان کرد: در کنگره بین‌المللی سلامت خانواده و نظام ارجاع، خلاقیت‌ها و نوآوری‌های دانشگاه‌ها در اجرای برنامه ملی سلامت و تاثیرگذاری...
    دولت سیزدهم از ۱۲ مرداد ماه سال ۱۴۰۰ فعالیت خود را در حالی آغاز کرد که مشکلات و معضلات گسترده‌ای در حوزه اقتصاد مواجه شد؛ از بدهکاری‌ها و نقدینگی‌ها گرفته تا گره‌های ریزی که در بخش‌های مختلف وجود داشت. به گزارش ایسنا، جهان نیوز نوشت، در ادامه این گزارش بخشی از اقدامات و دستاوردهای دولت سیزدهم را نشان می دهد که با تمام ضعف ها و نقدهای وارده به این دولت به ثمر رسید: یک: رشد اقتصادی مثبت ۴ درصدی پس از ۱۰ سال دولت رئیسی توانست با یک شیب ملایم رشد اقتصادی کشور را پس از یک رکود ۱۰ ساله با رشد اقتصادی صفر درصد مثبت کند و در گام اول به ۳ درصد و بعد از...
    فارس پلاس؛ دیگر رسانه‌ها - جهان نیوز نوشت: دولت سیزهم از 12 مرداد ماه سال 1400 فعالیت خود را در حالی آغاز کرد که مشکلات و معضلات گسترده ای در حوزه اقتصاد که میراث دولت قبل بود، مواجه شد؛ از بدهکاری ها و نقدینگی ها گرفته تا گره های ریزی که در بخش های مختلف وجود داشت. دولت که تحویل رئیسی شد کسری بودجه بیش از 300 هزار میلیاردی، خزانه منفی 44 هزار میلیاردی و آوار مصائب کشور که فوری ترین آن کرونا بود میراثی شد که روی دستان رئیسی و دولتمردان تازه نفس افتاد. در ادامه این گزارش بخشی از اقدامات و دستاوردهای دولت سیزدهم را نشان می دهد که با تمام ضعف ها و نقدهای وارده به این دولت به...
    به گزارش خبرگزاری مهر، حیدرعلی نصر، معاون بازرگانی داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران در جلسه شورای مدیران این شرکت، با تاکید بر حجم بسیار بالای کالاهای اساسی مورد نیاز کشور که تأمین و توزیع آن از پیچیدگی زیادی چه به لحاظ تعداد و کمیت و چه به لحاظ اهمیت و کیفیت برخوردارند، از وضعیت مطلوب ذخایر استراتژیک کالاهای اساسی کشور ابراز رضایت کرد. وی با اعلام اینکه در دسته‌بندی اهمیت کالاها، گندم، برنج، روغن و شکر جز کالاهای راهبردی محسوب می‌شوند، گفت: گندم که در مرتبه بالای جدول اهمیت قرار دارد، ۴۰ درصد انرژی مورد نیاز روزانه مردم را تأمین می‌کند که بخش عمده آن از طریق تولیدات داخلی و کسری آن از محل واردات خارجی تأمین می‌شود. نصر از...
    معاون بازرگانی داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران، از رشد ۵۰ درصدی ذخایر گندم کشور نسبت به سال گذشته خبر داد و گفت: ذخایر سه کالای اساسی دیگر مورد نیاز کشور شامل برنج، روغن و شکر نیز در وضعیت خوبی قرار دارد.  به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو به نقل از روابط عمومی شرکت بازرگانی دولتی ایران (مبدأ)، حیدرعلی نصر در جلسه شورای مدیران این شرکت، با تاکید بر حجم بسیار بالای کالا‌های اساسی مورد نیاز کشور که تأمین و توزیع آن از پیچیدگی زیادی چه به لحاظ تعداد و کمیت و چه به لحاظ اهمیت و کیفیت برخوردارند، از وضعیت مطلوب ذخایر استراتژیک کالا‌های اساسی کشور ابراز رضایت کرد.وی با اعلام این که در دسته‌بندی اهمیت کالاها، گندم، برنج، روغن...
    به گزارش خبرگزاری مهر، بر اساس اعلام وزارت امور اقتصادی و دارایی، بیش از ۲۰ ماه از استقرار کارت خوان های هوشمند در نانوایی‌های کشور می‌گذرد و بیش از ۱۰ ماه است که نظام سهمیه ثابت آرد یارانه‌ای نانوایی‌ها که تبدیل به یک رانت ارزشمند برای خرید و فروش مجوزها و عرضه خارج از شبکه آرد یارانه‌ای شده بود کنار گذاشته شده و نظام اختصاص هوشمند آرد یارانه‌ای به نانوایان در سراسر کشور مستقر شده است. در واقع تراکنش‌های فروش نان نانوایان توسط یک سامانه هوش مصنوعی پردازش می‌شود، مبلغ تراکنش، الگوی ثبت تراکنش، زمان تراکنش و فواصل زمانی تراکنش‌ها، تعداد و تنوع خریداران، عرف رفتار فروش نان در یک منطقه و ده‌ها مؤلفه دیگر در این سامانه بر روی...
    به گزارش «تابناک» به نقل از ایرنا، وزارت امور اقتصادی و دارایی در پاسخ به گزارش ۲۷ دی ماه ۱۴۰۲ روزنامه «شرق» با تیتر «نانوایان گرفتار یارانه» طی توضیحاتی اعلام‌کرد: بیش از ۲۰ ماه از استقرار کارتخوان‌های هوشمند در نانوایی‌های کشور می‌گذرد و بیش از ۱۰ ماه است که نظام سهمیه ثابت آرد یارانه ای نانوایی‌ها که تبدیل به یک رانت ارزشمند برای خرید و فروش مجوزها و عرضه خارج از شبکه آرد یارانه‌ای شده بود کنار گذاشته شده و نظام اختصاص هوشمند آرد یارانه ای به نانوایان در سراسر کشور مستقر شده است. در واقع تراکنش‌های فروش نان نانوایان توسط یک سامانه هوش مصنوعی پردازش می‌شود، مبلغ تراکنش، الگوی ثبت تراکنش، زمان تراکنش و فواصل زمانی تراکنش‌ها، تعداد و...
    به گزارش قدس آنلاین، چندی پیش خبری در خصوص محدودیت سهمیه آرد واحدهای نانوایی منتشر شد. رئیس پیشین اتحادیه نانوایان سنگکی تهران اعلام کرد که از هر کیسه آرد با کیفیت ۱۱۰ تا ۱۱۵ عدد نان سنگک به دست می‌آید و نانوا موظف شده این مقدار نان را به ۴۰ مشتری بفروشد که به هر نفر حداکثر سه نان می‌رسد. اگر هم نانوا بخواهد نان بیشتری بدهد گفته می‌شود که فروشش غیرمتعارف است و سهمیه آرد واحد نانوایی کم می‌شود. وی همچنین اعلام کرده که شرکت نانی‌نو (ارائه‌دهنده دستگاه‌های هوشمند نانوایی) با این استدلال که نانوایان الگوی پخت نان را رعایت نکرده‌اند سهمیه آرد آنها را به طور قابل‌توجهی کاهش داده است. این محدودیت از حدود ۱۰ روز پیش اتفاق...
    به گزارش خبرنگار سیاسی خبرگزاری فارس، وزرا و اعضای کابینه دولت صبح امروز پس از نشست هیات دولت در جمع اصحاب رسانه حاضر شدند و به سوالات خبرنگاران پاسخ دادند. وحیدی: سهمیه آرد نانوایی‌ها براساس میزان مصرف‌ تعیین می‌شود احمد وحیدی وزیر کشور از اولین وزرایی بود که صبح امروز در جمع خبرنگاران حاضر شد و در در پاسخ به سوالی درباره ادعای محدودیت عرضه نان در نانوایی‌ها گفت: آرد نانوایی‌ها براساس میزان مصرف‌شان ارزیابی و به آنها داده می‌شود.  این خبر را اینجا بخوانید     زارع پور: نگاه دولت سیزدهم به علوم فضایی راهبردی است عیسی زارع پور وزیر ارتباطات و فناوری اطلاعات هم در جمع خبرنگاران گفت: دهمین پرتاب ماهواره در دولت سیزدهم انجام شد که...
    وزیر کشور در واکنش به ادعای محدودیت عرضه نان در نانوایی‌ها گفت: آرد نانوایی‌ها براساس میزان مصرف‌شان ارزیابی و به آنها داده می‌شود. به گزارش مشرق، احمد وحیدی وزیر کشور امروز (چهارشنبه ۴ بهمن ماه) در حاشیه نشست هیأت دولت در جمع خبرنگاران در واکنش به ادعای محدودیت عرضه نان در نانوایی‌ها گفت: آرد نانوایی‌ها براساس میزان مصرف‌شان ارزیابی و به آنها داده می‌شود.
    در ویژه‌برنامه «شب روایت پیشرفت» با دعوت از دانشمندان و متخصصان ایرانی از رقابت پرسرعت ایران با سایر کشور‌های پیشرفته روایت‌شد.  به گزارش گروه فرهنگی خبرگزاری دانشجو به نقل از عمار فیلم؛ در آخرین شب از چهاردهمین جشنواره مردمی فیلم عمار، ویژه‌برنامه «شب روایت پیشرفت» با حضور متخصصان و دانشمندان ایرانی که وطنشان را رها نکردند و پیشرفت خودشان را در گروی پیشرفت وطن دیدند، برگزارشد. برای قدردانی از این دانشمندان، یادی از شهدای دانشمند هم کردند؛ همچنین مادر و خواهر شهیدان صادق‌زاده و خواهر شهید احمدی روشن هم در سالن حضور داشتند. برنامه با توضیحات دکتر محمد جلال، مشاور وزیر اقتصاد و مدیر طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان شروع‌شد. ایشان روایت‌گر تحول در عدالت توزیعی بودند و...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از تسنیم، محمد جلال درباره حواشی‌ای که اخیراً در حوزه فروش نان و اعتراض برخی نانوایی‌ها ایجاد شد، اظهار کرد: طرح هوشمندسازی فروش نان، یک زیرساخت برای شفاف‌سازی زنجیره آرد و نان در کشور است. ما یک حلقه مفقوده در سالیان گذشته در کشور داشتیم که هیچ داده‌ای ناظر به اطلاعات مرتبط با تبدیل آرد به نان در کشور وجود نداشت. امروز ما این اطلاعات را در اختیار داریم و حدود ۲۰ ماه هست که از استقرار این سامانه در کشور می‌گذرد. وی افزود: در این فرآیند جزء اصول طراحی این است که ما مسئله یا ایده‌ای درخصوص آزادسازی قیمت نان نداریم، نکته دوم هم اینکه هیچ ایده‌ای در خصوص سهمیه‌بندی یا محدوده‌گذاری برای...
    مشاور وزیر اقتصاد با تایید تعیین میزان مصرف متعارف نان توسط سامانه هوشمند در پهنه کشوری، گفت: برخی هیاهوهای اخیر از طرف معدود نانوایی هایی است که تخلف می کنند و فروش نامتعارف دارند که سهمیه آرد آنها کم شده است. - اخبار اقتصادی - محمد جلال مشاور وزیر اقتصاد در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم،‌ درباره حواشی که اخیرا در حوزه فروش نان و اعتراض برخی نانوایی‌ها ایجاد شد، اظهار کرد: طرح هوشمندسازی فروش نان، یک زیرساخت برای شفاف‌سازی زنجیره آرد و نان در کشور است. ما یک حلقه مفقوده در سالیان گذشته در کشور داشتیم که هیچ داده‌ای ناظر به اطلاعات مرتبط با تبدیل آرد به نان در کشور وجود نداشت. امروز ما این اطلاعات را در اختیار...
    به گزارش خبرگزاری فارس از یاسوج؛ آیت الله سید نصیر حسینی در خطبه‌های نماز جمعه این هفته یاسوج به مناسبت‌های مختلف اشاره کرد و گفت: ۲۶ دی ماه سالروز فرار شاه خائن از کشور است از او می‌توان به عنوان ایرانی بیگانه یاد کرد که هیچ تناسبی با ملت ایران و با تمدن و فرهنگ این کشور نداشت او یک نوکر بود که عزت ملت را مورد هدف قرار داد. وی با بیان برخی از خصوصیات شاه فراری گفت: ۵۰ هزار مستشار آمریکایی در کشور بودند که حق توحش می‌گرفتند اما بعضی‌ها امروز سنگ پهلوی را به سینه می‌زنند تا دوباره آمریکا به کشور برگردد و بر این ملت مسلط شود که خواب آنها هرگز تعبیر نخواهد شد. حسینی با...
     علیرضا زالی در سومین نشست کمیته نان کامل که با حضور نمایندگان سازمان‌های مرتبط در تالار شهیدبهشتی برگزار شد، نان کامل را یکی از انواع نان سالم برشمرد و بر ضرورت حرکت به سمت افزایش کیفیت نان موجود تاکید کرد. وی با بیان این که تا اجرایی شدن نان کامل می‌توان از روش‌هایی نظیر نان غنی شده به عنوان الگوی تسکینی برای نان سالم استفاده کنیم، افزود: علاوه بر تلاش برای تهیه و گسترش استفاده از نان کامل در جامعه باید به بررسی آسیب شناسانه موضوع کیفیت عرصه نان سالم و علل دورریز و هدر رفت نان توجه کنیم. رئیس دانشگاه، نان را از مباحث مهم و راهبردی در شورای عالی امنیت غذایی کشور برشمرد و با اشاره به...
    رییس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به ۵۰۰ نوع نان در کشور گفت: اگر آرد و نان مناسب تهیه و تولید شود ولی فرهنگ صحیح مصرف در جامعه وجود نداشته باشد، باز هم شاهد هدررفت نان خواهیم بود. به گزارش ایسنا، رییس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در سومین نشست کمیته نان کامل با اشاره به ضرورت آموزش و فرهنگ سازی نحوه صحیح نگهداری نان گفت: اگر آرد و نان مناسب تهیه و تولید شوند ولی فرهنگ صحیح مصرف در جامعه وجود نداشته باشد باز هم شاهد هدررفت نان خواهیم بود. به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، دکتر علیرضا زالی در سومین نشست کمیته نان کامل که با حضور نمایندگان سازمان‌های مرتبط شنبه ۱۶ دی...
    آفتاب‌‌نیوز : علیرضا زالی، رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در سومین نشست کمیته نان کامل که با حضور نمایندگان سازمان‌های مرتبط برگزار شد، نان کامل را یکی از انواع نان سالم برشمرد و بر ضرورت حرکت به سمت افزایش کیفیت نان موجود تاکید کرد. وی با بیان اینکه تا اجرایی شدن نان کامل می‌توان از روش‌هایی نظیر از نان غنی شده به عنوان الگوی تسکینی برای نان سالم استفاده کنیم، افزود: علاوه بر تلاش برای تهیه و گسترش استفاده از نان کامل در جامعه باید به بررسی آسیب شناسانه موضوع کیفیت عرصه نان سالم و علل دورریز و هدر رفت نان توجه کنیم. رئیس دانشگاه نان را از مباحث مهم و راهبردی در شورای عالی امنیت غذایی کشور برشمرد...
    رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: ادعا داریم در ردیف پنج استان شاخص کشور هستیم و توانسته‌ایم قیمت مرغ را کنترل کنیم. به گزارش خبرگزاری ایمنا از قزوین، محمدحسین عطایی امروز -یکشنبه هفدهم دی- در نشست کارگروه اصلی تنظیم بازار که با حضور مدیران دستگاه‌های اجرایی عضو کارگروه در سالن جلسات دفتر استاندار برگزار شد، اظهار کرد: هیچ مشکلی در تأمین و توزیع گوشت قرمز و مرغ و تنظیم بازار نداریم و در ردیف استان‌های شاخص کشور هستیم. وی افزود: در حوزه تنظیم بازار همه دستگاه‌ها مشارکت دارند و با توجه به حساسیت امنیت غذایی هر هفته با وزیر جهاد کشاورزی جلسه برخط داریم تا هماهنگی‌های کشوری برای اجرای اقدامات انجام شود. فرمانده قرارگاه امنیت غذایی استان قزوین از...